Cum să alegi cel mai bun cuțit de vânătoare

December 28, 2022

Fanii vânătorii, întrebați care este cel mai necesar în divertismentul lor, nu vor ezita să răspundă, pistolul. Dar cei mai experimentați, de regulă, după ce s-au gândit, afirmă că arma, desigur, este o mare parte a succesului. Cu el puteți construi oricând dispozitive simple în tabără, și pește la piele, și din capcanele puse de braconieri asupra animalelor care urmează să fie eliberate, și cârnații cu pâine de tăiat și bucata „potrivită” de ceva de câine gustos. „fierăstrău”. Exact atât de mult încât să nu se afle într-un loc retras, cu o sută de scârțâituri, și a fost activ pe urmele animalelor, conducându-te la fiară. Și aici am dori să evităm prima greșeală pe care o fac adesea mulți vânători începători. Care cuțit este mai bun? Credem că această întrebare este complet lipsită de sens fără a înțelege pentru ce aveți nevoie de cuțit. Abia după aceea ar trebui să începeți să alegeți un anumit model. Și acesta nu este doar un sfat bun. Este un sfat care îți va economisi timp și nervi odată ce ajungi la punctul de a-ți alege cuțitul. Cu varietatea actuală a acestora pe piață, întrebarea nu este deloc inactivă. Lăsând pentru un moment subiectul principal, să deschidem doar o mică parte din această alegere. Și acest tip militar cuțite tip baionetă cuțite militare, aterizare, șanț, sapător, precum și vânătoare, drumeții, camping, supraviețuire, de colecție, drepturi de autor, exclusiv, aruncare, automate, medicale, titan și oțel Damasc, samurai, pliabile și multe alții. Bazându-ne pe marea varietate, să alegem.

De ce este un cuțit atât de important pentru un vânător?
În parte, am vorbit deja despre necesitatea unui cuțit bun în ținuta unui vânător. Oricât de crud ar fi să o spui, cuțitul îndeplinește funcția principală în vânătoare - de a termina animalul rănit și de a jupui și tăia carcasa. În cazuri rare, când animalul rănit nu este de acord cu decizia vânătorului de a-l tăia și este dificil să ajungi la pușcă, trăgătorul trebuie deja să decidă febril unde să fugă sau să atace defensiv. Și cum poți să faci fără un cuțit? Acesta este probabil motivul pentru care mulți vânători cu experiență iubesc cuțitele grele, tipice americanilor, care, dacă este necesar, înlocuiesc perfect „tabăra” cuțitului funcțional atunci când taie lemne de foc, toacă așchii mici pentru foc sau fac reparații minore la ceva. Iar cuțitul tău, ca jucărie preferată, este de înțeles doar pentru proprietar. Vânătoarea fără cuțit își pierde o parte din atracție, conduceți, dacă doriți, în ciuda muniției sale grozave și a setului de pușcă. Deși toate acestea sunt relative. La urma urmei, fiecare vânător care se respectă nu își va permite niciodată să-și folosească cuțitul preferat, în esență aceeași armă, pentru muncă aspră și neprofesionistă. De regulă, un alt cuțit este achiziționat în acest scop. Atunci când alegeți această armă tăiată, este important să rețineți că, de regulă, cuțitele de vânătoare, care sunt folosite, sunt de două tipuri, de regulă, reprezentate de producători. Acestea sunt cuțite pliabile și nepliabile. În primul caz, acestea sunt cuțite de uz general cu o singură lamă sau umplute cu diverse „atașamente”. Există o părere că producătorii de cuțite, atunci când dezvoltă modele noi, poziționându-le ca un cuțit la îndemână pentru vânătoare și pescuit, nu se gândesc prea mult la acest subiect. De exemplu, piața este plină de cuțite cu instrumente încorporate pentru diferite scopuri. Clești, șurubelniță, pungă, pila, tirbușon, chiar și foarfece pentru manichiură, toate se reunesc într-un singur articol. La prima vedere, pare mișto. Dar asta e doar la prima vedere. Încercați pe teren, practic în genunchi, cu o șurubelniță miniaturală să deșurubați șurubul puștii care fixează stocul de patul pistolului. Și cum rămâne cu tăierea sau ajustarea pilelor cu un „instrument multiplu” folosind două instrumente în același timp? Oricât de mult ai încerca, această procedură nu va aduce altceva decât nervi. În general, experiența arată că a avea o lamă de cel puțin până la nouă centimetri și un cuțit pentru deschiderea conservelor este suficient pentru utilizarea eficientă a acesteia. Bineînțeles, cu cel puțin cleștii obligatorii, pila și o șurubelniță lungă în husă. Fără îndoială, cuțitele pliabile au anumite avantaje. Sunt sigure, compacte și ocupă puțin spațiu util, acceptabile pentru reparații minore, pot fi prinse de centura pantalonilor fără a interfera cu mișcarea. În plus, această categorie include implicit cuțite cu mecanisme de ejectare sau retractabile de retragere a lamei din mâner și cuțite-fluturi cu o schemă specifică a mecanismului. Astfel de variante sunt mai mult pentru spectacole, deoarece mecanismul complex și greu, asamblat în mâner, duce la disproporția în greutate între lamă și mâner. Pentru a termina subiectul cuțitelor pliabile, să reținem că, în absența unui dispozitiv de blocare rigid special, atunci când lama este deschisă, cuțitul se poate plia și răni mâna vânătorului.

Tipuri de cuțite.
Cuțitul, precum și pușca pot fi demontate în părți și au anumite nume, de înțeles pentru majoritatea vânătorilor. Lama, mânerul, marginea de tăiere inferioară, marginea superioară, de regulă, marginea tocită „coda”, punctul, baza lamei se numește „călcâi”, iar canelurile longitudinale de pe laterale - „nerve”. „Garza” separă mânerul de lamă pentru a proteja mâna de iar la capătul mânerului se află „cureaua din spate”. O astfel de claritate și precizie în definiții indică acest element important al echipamentului omului cu pistolul. Este întotdeauna la îndemână și gata să îndeplinească sarcina care i-a fost atribuită. Conform scopului său inerent. Acesta nu este un cuțit de bucătărie obișnuit înzestrat cu funcția de „omnivor”. Conform tradiției veche de secole, există o părere adânc înrădăcinată că două modele de cuțite se disting în funcție de principiul conexiunii lamei cu mânerul. Cuțitele cu tranziție subțire de la lamă la tijă sunt foarte fiabile, dar în locul îngustării lamei, uneori, cuțitul în sine se poate sparge sau mânerul se poate despica la tensiune mare. A doua variantă sunt așa-numitele cuțite integrale de tip occidental, care sunt produse cu aceeași lățime a lamei și restul lamei, trecând dintr-o singură bucată în mâner, care leagă cele două jumătăți ale materialului mânerului cu nituri. sau tuburi nituite, intrand in potai sau fiind lipite. Acest cuțit este mai fiabil în funcționare. Dar totul, după cum se spune, este în mâinile vânătorului care știe exact ce este atunci când alege o lamă pentru o anumită acțiune. În general, fără a intra în liste lungi și descrieri meticuloase, să remarcăm câteva tipuri de cuțite la care vânătorii se uită cu atenție atunci când aleg un cuțit pentru nevoile lor de vânătoare. De regulă, această listă include un cuțit universal de vânător, un cuțit pentru recuperarea unui animal, un cuțit de jupuit și un cuțit mare de tabără. În mod ironic, un cuțit de dimensiuni mici cu o lamă scurtă este pe primul loc ca importanță după o pușcă. Este un cuțit la îndemână pentru prospețirea animalului ucis, un cuțit de jupuit sau, în cuvinte simple, un cuțit de jupuit. O lamă specială este realizată într-un singur scop pentru a separa pielea de carnea animalului și nu mai mult. Acest cuțit este folosit pentru a tăia și dezlipi tendoanele. Mânerul se sprijină confortabil în mână, ceea ce asigură tăieturi exacte și precise acolo unde este nevoie. Dispune de o lamă scurtă și largă, teșită în jos, din oțel înalt aliat cu duritate optimă, care permite utilizarea intensivă a lamei cu un timp lung de retenție a ascuțirii. De regulă, acestea sunt ascuțite pe o parte. Unii experimentatori efectuează ascuțirea bilaterală, fără prea mult efect practic. Nu este potrivit pentru tăierea carcasei și nici pentru alte sarcini. Cuțitul pentru recuperarea fiarei este un stiletto lung și subțire, cu un mâner confortabil și un opritor unilateral pe acesta, care permite, dacă este necesar, să dai o lovitură puternică înjunghiată la sub picioare, scutindu-l pe acesta din urmă de agonia morții. Cu puțin efort pătrunde adânc în corp, motiv pentru care există mai multe șanțuri de-a lungul lamei pentru a reduce frecarea. Strămoșii noștri trebuie să fi „prins” șanțuri longitudinale similare pe colții prădătorilor feline și le-au copiat pentru armele lor. În acest caz, este folosit pentru prospețirea prăzii și măcelărirea cărnii. Cuțitul de lucru sau cuțitul multifuncțional este indispensabil atunci când se organizează vânătorii într-o tabără, se pregătesc pentru o vânătoare de noapte sau se organizează o ambuscadă, se pregătesc așchii de lemn pentru foc și așa mai departe. Este o unealtă cu care poți rezolva toate aceste sarcini casnice confortabil, datorită mânerului mare „în mâna ta” și cuțitului mic ascuțit. În general, este convenabil să echipați tabăra pentru viitoarea noapte pentru a folosi un cuțit lung special cu un metal dur, conceput pentru tăierea ramurilor și curățarea tufișurilor groase. De obicei se numește un cuțit mare de tabără. Și bineînțeles, dacă ai un astfel de set cu tine în pădure, tot ce rămâne este să iei o piesă de vânat pentru a găti shurpa. De asemenea, merită să luați în considerare noile tendințe ale vremii. Au apărut la vânzare cuțite cu cârlig pe partea laterală a tijei. Această noutate este folosită pentru tăierea rapidă și precisă a pielii și a abdomenului în timp ce tăiați ungulatele mari. Un instrument destul de la îndemână, simplu și foarte practic. Cârligul este introdus în tăietura scurtă și cu o mișcare în sus și în jos pielea sau abdomenul este tăiat la lungimea necesară. Mâner. Acesta este un alt subiect de o atenție specială. Vânătoarea nu are loc în condiții confortabile. Există îngheț, zăpadă, nămol, gheață, căldură, ploaie și alte condiții meteorologice, care nu anulează în niciun fel activitatea ta preferată. Și dacă trebuie să ții în mână un cuțit ascuțit, nu te poți lipsi de un mâner confortabil și anti-alunecare. Și aceasta ar trebui să fie realizată din materiale compozite speciale rezistente la schimbările de temperatură și influențele mecanice. În ciuda utilizării de noi materiale tehnologice, majoritatea vânătorilor aleg cuțite cu mânere din lemn. Acest lucru nu se aplică tecilor de cuțit.

Cum să alegi cuțitul de vânătoare perfect pentru tine
A alege un cuțit de vânătoare este ca și cum ai avea o geantă cu lucruri de cărat sau ca și cum trebuie să arunci ceva care îți e milă. Fiecare cuțit este bun în felul lui. Și când ai în față o selecție uriașă de cuțite excelente, se pare că toate sunt exact ceea ce ai nevoie. Este un cuțit grozav cu o tăietură subțire „pană dreaptă” o opțiune grozavă sau nu? Ce zici de a-l înlocui cu un cuțit robust „scadinaw” cu teșit drept, dar mai puțin ascuțit decât primul? Sau ar trebui să optez pentru varianta europeană a celei de-a cincea pane cu abordări laterale? Are o margine de tăiere mai tocită, mai solidă? Și să ne oprim asupra celor mai noi lame de vânătoare cu așa-numita ascuțire „dintată” sau dințată, pe care producătorii le poziționează drept arme pentru „supraviețuire”, promițând „auto-ascuțirea” lor independentă, fără ascuțire și netezire suplimentară a tăișului. Până în momentul freneziei sale complete. Și când va veni acel moment? Poate fi doar în timpul unei odihne bine hrănite în mediul rural, când un mistreț vrea să aibă o discuție inimă la inimă cu tine în același timp? Acum, după cum înțelegeți, problema alegerii propriilor cuțite de tăiere și înjunghiere. este o chestiune pur personală. Deși vom împărtăși câteva gânduri, desigur. Analiza arată că merită să vă uitați la cuțite cu o pipă în formă de pană, cu care puteți tăia atât oasele când tăiați o carcasă, cât și să pregătiți puțin lemn de foc pentru foc. Aceste cuțite sunt fabricate din oțel bun, rezistent, simplu și fiabil. Un alt sfat care vă va ajuta să faceți alegerea corectă: materialul folosit pentru a vă realiza va fi direct legat de cât de mult va rezista ascuțirea în condiții reale de vânătoare. Și atunci când alegeți forma lamei, alegeți funcționalitatea acesteia în primul rând. Uite, nu rata. Alegând pentru noi un cuțit de vânătoare, ne-am hotărî pe modelul „Cuțit finlandez”. A nu se confunda cu finka obișnuită de după război. Modelul de „cuțit finlandez” poate fi atribuit rapid cuțitelor scandinave cu mâner rotund la îndemână la capăt și o lamă fără protecție ascuțită cu tăieturi drepte de la cap la lamă. Este important să nu încercați să alegeți un cuțit cu o duritate foarte mare, care să nu vă lase să corectați muchia de tăiere în câmp fără a o deteriora. Este de dorit să alegeți un mâner clasic, din carpen, nuc, bubingo exotic sau unele soiuri de mesteacăn. Imediat este necesar să se determine clar echilibrul general al mânerului și grosimea lamei. Cu ceva timp poți lăsa deoparte mânerele din piele, care se saturează rapid cu miros de vânat și care te vor urma pentru totdeauna. Teci sunt încastrate, fără opțiuni și cleme de fixare, care chiar de la achiziție cu o mare probabilitate vă vor asigura să vă pierdeți cuțitul preferat. Vă recomandăm să cumpărați un alt cuțit pliabil cu un set minim de
Există o mulțime de cuțite și producători, prețurile sunt diferite, ofertele devin din ce în ce mai interesante, cu toate acestea există niște reguli imuabile la cumpărarea oricărui echipament, inclusiv cel pentru vânătoare. Acest preț. Dacă vedeți prețuri mici pentru un cuțit de calitate și nu puteți explica singur formarea prețului „în minus”, nu ezitați să refuzați o astfel de ofertă tentantă. Acești vânzători sunt în căutarea unui fraier, iar tu nu vrei acel titlu „demn”. Acest lucru este valabil și pentru alegerea finală a cuțitului potrivit care vă va servi fără plângere în anii următori. Abia după tranziții dificile și lungi, folosirea lamei prin frig și căldură veți înțelege că este exact ceea ce aveți nevoie.